Skala Scoville'a: Praktyczny przewodnik po pikantnych paprykach
Scoville Pepper Scale to bezpłatna aplikacja na Androida opracowana przez Tiago Grafa. Jak sama nazwa wskazuje, zapewnia ona przydatny przewodnik po pikantnych paprykach, mierząc ich intensywność ciepła. Aplikacja jest idealna dla miłośników ostrej żywności, którzy chcą eksplorować różne rodzaje papryk i ich jednostki ciepła Scoville'a (SHU).
Aplikacja zawiera kompleksową listę papryk, w tym popularne, takie jak Jalapeño, Habanero i Chipotle, a także mniej znane, takie jak Malagueta i Serrano. Każda papryka jest wymieniona z wartością SHU, która jest miarą stężenia kapsaicyny, która określa jej pikantność. Aplikacja zawiera również funkcję wyszukiwania, która umożliwia użytkownikom szybkie znalezienie konkretnych papryk.
Ogólnie rzecz biorąc, Scoville Pepper Scale to przydatne narzędzie dla każdego, kto kocha pikantne jedzenie i chce eksplorować świat papryk. Aplikacja jest łatwa w użyciu i zapewnia dokładne informacje na temat różnych rodzajów papryk. Jest to must-have dla każdego, kto lubi dodać trochę ciepła do swoich posiłków.
